Ristorante Jora Mountain Dining sopra San Candido

Alta cucina altoatesina in ambiente alpino a 1.325 metri di quota, nel parco naturale Tre Cime nelle Dolomiti, Patrimonio naturale dell’umanità UNESCO

Cari ospiti,
benvenuti allo Jora Mountain Dining.
Accomodatevi nell’atmosfera tradizionale, calorosa e familiare del nostro rifugio gourmet, situato sopra San Candido, nel cuore dell’Alta Pusteria. D’estate vi ritroverete su un alpeggio, circondati dalle straordinarie cime altoatesine che potrete ammirare dalla nostra terrazza. D’inverno, invece, sarete immersi tra le piste del paradiso sciistico per famiglie Monte Baranci, che fa parte del comprensorio Tre Cime / Drei Zinnen Dolomites.

A pranzo potrete gustare le nostre creazioni gourmet giornaliere, così come le specialità altoatesine con prodotti provenienti da agricoltori locali. Inoltre, due volte a settimana vi offriremo serate a tema speciali, durante le quali vi delizieremo con straordinari menu a 4 o 6 portate.
Gustate le specialità tirolesi preparate con prodotti freschi dagli agricoltori locali. Le ricette dello chef Markus Holzer e della sua brigata sono tutte basate su ingredienti naturali di alta qualità.
In sala, sarete accolti da sua moglie Johanna, insieme ai suoi genitori Rosmarie e Toni.

Vi aspettiamo!
Famiglia Holzer e il suo team